Lòng đỏ trứng vịt lộn bao nhiêu calo? Ăn trứng vịt lộn có béo không? | Món Miền Trung

Ăn trứng vịt lộn có tăng cân không? Lòng đỏ trứng bao nhiêu calo? là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Đặc biệt là những ai yêu thích món ăn “quốc dân” này. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu thêm về những thông tin này cũng như làm sao để ăn trứng vịt lộn bổ ích hơn.

Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và giúp cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Bởi vì hàm lượng dinh dưỡng có bên trong thực phẩm này có rất nhiều nên sẽ có một số người lo lắng việc tăng cân nếu ăn quá thường xuyên. Vậy thực chất của tin đồn ăn trứng vịt lộn có tăng cân không là như thế nào?

Bạn đang xem: Lòng đỏ trứng vịt lộn bao nhiêu calo? Ăn trứng vịt lộn có béo không? | Món Miền Trung

• Lòng đỏ trứng vịt lộn có tốt không
• Lòng đó trứng vịt lộn bao nhiêu calo

1. 1 quả trứng vịt lộn bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng cho biết rằng trong 1 quả trứng vịt lộn thì có:

• Năng lượng có 182 calo
• Protein là 13,6g
• Lipit khoảng 12,4g
• Canxi ít chỉ 82mg
• Photpho chiếm đến 212mg trong 1 quả trứng vịt lộn
• Cholesterol là 600mg

Ngoài ra, trong 1 quả trứng vịt lộn còn tìm thấy rất nhiều Betacaroten (435µg), vitamin A (875 µg), chất sắt, vitamin B1 và C…

Thế nên, chúng ta không thể phủ nhận rằng trứng vịt lộn có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn phải sử dụng cho đúng liều lượng và đúng cách thì mới đem lại 1 hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.

1 quả trứng vịt lộn có chứa đến 182 calo và còn nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vì thế, đối với những ai muốn giảm cân thì bạn cần cân nhắc khi ăn trứng vịt lộn này bởi hàm lượng calo và chất béo tương đối cao.

Nguồn tham khảo thêm: Balut Egg – 1 Egg

2. Ăn trứng vịt lộn tăng cân không?

Như chúng ta đã biết thì trứng vịt lộn là một món ăn đã khá quen thuộc với người Việt Nam. Ở một vài vùng miền thì đây được xem là món ăn sáng lý tưởng khi được kết hợp với cháo, bánh mì, bánh tráng,… Bởi vì nó phổ biến như vậy nên thường xuyên ăn trứng vịt lộn có tăng cân không?

Thực chất, trong trứng vịt lộn nhỏ thôi nhưng lại được cung cấp một hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào khiến cho nhiều người phải lo ngại về việc dễ tăng cân. Theo bảng tính calo trong thức ăn, trong một quả trứng vịt lộn sẽ có chứa khoảng 180 calo cùng với 12,4 gram chất béo. Đây là con số đáng báo động nếu bạn ăn trứng vịt lộn quá nhiều trong một ngày thì chắc chắn sẽ có nguy cơ tăng cân rất cao.

Ngoài ra, nếu bạn ăn trứng vịt lộn vào ban đêm thì khả năng tăng cân sẽ càng cao hơn so với những thời điểm khác. Lý giải cho điều này bởi vì buổi tối cơ thể sẽ ít vận động hơn nên rất khó để tiêu tốn năng lượng. Vậy nên, khi ăn những thực phẩm có quá nhiều dưỡng chất như trứng vịt lộn vào ban đêm chắc chắn sẽ dẫn đến thừa cân. Lâu dần cũng sẽ tích tụ thành mỡ ở bên trong cơ thể.

Đặc biệt, nếu bạn là người thích ăn trứng vịt lộn nhưng không muốn tăng cân thì phải có những mẹo ăn đúng cách. Bởi vì nếu không sẽ vô tình ảnh hưởng đến cân nặng của bản thân đấy.

3. Hướng dẫn cách ăn trứng vịt lộn đúng cách

Ăn trứng vịt lộn khả năng cao là có tăng cân nhưng nó còn phụ thuộc vào 2 yếu tố như số lượng mà bạn ăn bao nhiêu quả trứng và thời điểm ăn trứng vịt lộn. Còn việc trong trứng vịt lộn có nhiều dưỡng chất cũng chỉ là một phần nhỏ và cũng không tác động nhiều đến việc tăng cân. Điều đó chỉ xuất hiện nếu bạn ăn đúng cách, cũng như tùy vào thể trạng của từng người khác nhau.

2.1 Thời điểm lý tưởng để ăn trứng vịt lộn không bị tăng cân

Xem thêm : 9 cách nấu lẩu bò tại nhà đơn giản mà ngon nhức nhối, ai ăn cũng tấm tắc khen

Để không bị tăng cân do ăn trứng vịt lộn thì tốt nhất là bạn tuyệt đối không ăn vịt lộn vào buổi tối. Bởi vì nếu ăn vào lúc này sẽ rất dễ bị tích trữ nhiều năng lượng. Dần dần cũng vô tình ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa gây ra tình trạng khó tiêu, đầy bụng.

Thay vào đó, bạn có thể dùng trứng vịt lộn vào buổi sáng. Lúc này cơ thể sẽ cần nhiều năng lượng nhất sau thời gian ngủ nghỉ và cũng đủ thời gian để tiêu thụ thức ăn . Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng kèm thêm một bát cháo hay mì để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chỉ như vậy nhưng cũng đã đủ giúp bạn có đủ năng lượng để hoạt động hết công suất trong một ngày dài.

2.2 Số lượng trứng vịt lộn nên ăn được khuyến cáo dùng

Yếu tố tiếp theo khiến bạn dễ tăng cân khi ăn trứng vịt lộn chính là ăn với số lượng quá nhiều. Vậy nên, nếu thích món ăn bổ dưỡng này thì bạn cũng chỉ nên ăn đủ và đúng mới có thể giúp duy trì được cân nặng của mình.

Thay vào đó, bạn có thể ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng, đây là thời điểm cơ thể cần nhiều năng lượng nhất sau thời gian ngủ nghỉ mà không lo tăng cân. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm thêm một bát cháo, bát mì để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể giúp có đủ năng lượng để hoạt động hết công suất trong một ngày dài.

4. Những đối tượng không nên ăn trứng vịt lộn

Bệnh nhân mắc bệnh gan

Những người bị bệnh này vốn đã có chức năng sàng lọc chất độc hại của gan giảm sút. Lượng đạm từ trứng vịt lộn cũng sẽ khiến gan phải hoạt động quá sức nên dẫn đến suy gan rất nhanh. Không chỉ vậy nó cũng lại dễ gây chướng bụng, khó tiêu.

Bệnh nhân gout

Trứng vịt lộn có chứa rất nhiều protein. Mà đây lại là điều không tốt cho những ai bị bệnh gout. Nếu người bị bệnh gout ăn phải nhiều trứng vịt lộn thì sẽ khiến lượng protein trong máu tăng lên cao, rất nguy hiểm.

Người mắc bệnh thận

Chức năng của thận lúc này đã bị giảm đi rất nhiều nên việc ăn trứng lộn có thể làm lượng ure trong cơ thể tăng cao lên. Điều này cũng sẽ khiến thận bị tổn thương hay nặng hơn là có thể bị nhiễm độc đường tiết niệu.

Người bị sốt

Protein dồi dào có trong trứng lộn nếu đi vào cơ thể sẽ bị phân huỷ và sinh ra nhiệt lượng cao hơn khoảng 30% so với bình thường. Vì vậy người đang sốt nếu ăn trứng vào sẽ khiến nhiệt độ của cơ thể càng tăng cao và dễ gây co giật hay biến chứng lên não.

Người cao huyết áp

Đây là nhóm đối tượng được khuyến cáo là nên tuyệt đối tránh xa trứng vịt lộn. Bởi nếu khi ăn sẽ nạp vào cơ thể một lượng lớn chất đạm và cholesterol. Đây cũng là một trong những tác nhân chính đã gây nên tình trạng cao huyết áp.

Người mẫn cảm với protein

Thành phần protein có trong trứng lộn cũng có tính kháng nguyên gây nhạy cảm với bề mặt lớp niêm trong dạ dày. Những điều này đã gây nên tình trạng đau bụng, tiêu chảy, phát ban và một số triệu chứng dị ứng khác nguy hiểm cho người bệnh. Nên những người mẫn cảm với protein tốt nhất không nên ăn nhiều trứng.

Thai phụ vừa sinh con

Đề kháng yếu sau khi sinh sẽ khiến cho sản phụ khó tiêu hoá, trong khi đó các thành phần khác như protein và chất béo trong trứng hay trứng lộn gây nên tình trạng khó tiêu, đầy bụng. Vì thế sản phụ chỉ nên ăn trứng sau khi sinh thời gian từ 1,2 ngày và không nên ăn quá số lượng 2 trứng mỗi ngày.

5. Một số lưu ý khi ăn trứng vịt lộn tại nhà không bị tăng cân

Ngoài việc tìm hiểu làm sao để ăn trứng vịt lộn đúng cách và không bị tăng cân thì mọi người cũng cần phải lưu ý một số vấn đề sau. Những điều này sẽ giúp đảm bảo sức khỏe khi ăn món ăn này.

• Đối với những người có tiền sử mắc các bệnh trên thì không nên ăn trứng vịt lộn vì nó sẽ chứa nhiều cholesterol gây tình trạng nguy hiểm cho sức khỏe.
• Bà bầu cũng nên hạn chế ăn rau răm kèm trứng vịt lộn. Trong rau răm có tính hàn nên rất dễ gây ảnh hưởng tới thai nhi.
• Để át đi vị tanh cũng như giảm thiểu tình trạng tăng cân thì nếu bạn ăn được trứng vịt lộn nên dùng kèm với gừng và rau răm.
• Khi ăn trứng vịt lộn cũng không nên uống kèm sữa vì hỗn hợp này sẽ dễ dẫn đến quá trình tiêu hóa bị ảnh hưởng.
• Tuyệt đối không nên ăn kèm trứng vịt lộn cùng với những loại thịt như ngỗng, thịt thỏ, hồng, cam, tỏi,.. gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Tranh thủ luyện tập tại nhà mỗi ngày khoảng 20-30 phút với các bài tập đơn giản như đi bộ, chạy bộ trên máy chạy bộ, xe đạp tập,… để giúp giảm 370 calo.
• Sử dụng ghế massage để giúp kích thích lưu thông mạch máu. Điều này sẽ giúp cơ thể và các cơ quan khác của cơ thể được hoạt động tốt hơn.

6. Tăng cân bằng trứng vịt lộn có tốt không?

Xem thêm : Trả lời câu hỏi: Mặt nạ lòng đỏ trứng gà có tác dụng gì?

Vịt lộn cung cấp nhiều năng lượng, vì vậy không khó để hiểu vì sao ăn trứng vịt lộn tăng cân. Nếu bạn đang trong một chế độ ăn để tăng cân, thì có thể ăn trứng vịt lộn. Trong hột vịt lộn còn chứa rất nhiều vitamin A, B1, C… giúp tăng cường sức đề kháng, bổ huyết và tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng cho cơ thể. Khi ăn hột vịt lộn cùng gừng và rau răm sẽ mang đến công dụng tăng cường sinh lý, giảm các cơn đau đầu chóng mặt do thiếu máu gây ra.

Vậy ăn hột vịt lộn có tốt không? Tất nhiên là có bởi hột vịt lộn là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể giúp phục hồi sức khỏe cũng như cải thiện các vấn đề về sinh lý cũng như bổ huyết. Tuy rằng giàu dinh dưỡng là thế và bạn có thể tăng cân bằng cách ăn trứng vịt lộn thường xuyên hơn, nhưng đâu là cách ăn trứng vịt lộn tăng cân để đảm bảo sức khỏe?

7. Cách ăn trứng vịt lộn để tăng cân đảm bảo sức khỏe?

Không khó để tìm ra cách tăng cân bằng trứng vịt lộn. Tuy nhiên, trong trứng vịt lộn chứa lượng chất béo và đạm rất lớn. Vậy nên ăn như thế nào để tăng cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Bạn nên lưu ý điều sau:

– 1 tuần ăn tối đa 3 quả trứng vịt lộn

– Vì hàm lượng chất béo, đạm trong trứng vịt lộn cao, nên xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ các nhóm tinh bột, chất xơ và vitamin.

– Những người có tiền sử các bệnh như tim mạch, huyết áp, thừa cân, béo phì, tiểu đường không nên ăn trứng vịt lộn vì trứng có chứa hàm lượng cholesterol cao gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe.

– Bà bầu cũng nên hạn chế ăn trứng vịt lộn và tránh ăn kèm rau răm vì dễ gây hại cho thai nhi trong bụng.

– Không để trứng đã luộc qua đêm vì sẽ sinh ra nhiều độc tố có hại cho sức khỏe.

– Nên ăn trứng kèm với rau răm và gừng để át đi vị tanh của trứng

– Ăn hột vịt lộn không nên uống gì? Không uống sữa khi ăn trứng vịt lộn vì khiến quá trình tiêu hóa trở nên nặng nề hơn. Ngoài ra chị em cũng không nên ăn trứng vịt lộn kèm với tỏi, cam, hồng, thịt thỏ và thịt ngỗng.

Như vậy ở phần này tôi đã giúp bạn giải đáp ăn hột vịt lộn có béo không hay có giảm cân không. Vậy còn điều gì cần biết về món ăn này không?

Vậy bạn đã biết được câu hỏi cho vấn đề Lòng đỏ trứng vịt lộn bao nhiêu calo? Ăn trứng vịt lộn có béo không? chưa? Bên cạnh đó cũng có những nhóm đối tượng nên cẩn thận nếu không muốn bệnh tình mình trầm trọng hơn. Dù nó có bổ dưỡng và ngon đến đâu thì ăn đúng cách vẫn sẽ giúp cơ thể được cung cấp dưỡng chất hiệu quả nhất. Đừng nên quá “yêu thương” bản thân mình mà làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Bên cạnh đó với những ai đã lỡ ăn quá đà thì cũng nên thường xuyên tập các bài tập đơn giản như chạy bộ trên máy chạy bộ, xe đạp tập để giúp giảm thiểu calo đã nạp vào. Truy cập thêm nhiều thông tin sức khỏe và các phương pháp giảm cân khác tại monmientrung.com.

Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:

• Lòng đỏ trứng vịt lộn có tốt không
• Lòng đó trứng vịt lộn bao nhiêu calo

Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Bếp Nhà