Hướng dẫn cách làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt

Làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt không mất quá nhiều thời gian, công sức khi chuẩn bị nguyên liệu hay chế biến. Chỉ với một chiếc máy làm sữa hạt đa năng, bạn đã có thể tự tay chế biến được nhiều loại đồ uống vô cùng thơm ngon từ đậu nành.

Với hàm lượng chất dinh dưỡng giàu có, cách làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt tại nhà ngày càng nhận được sự ưa chuộng từ nhiều hộ gia đình Việt. Trong nội dung bài viết dưới đây, Bear Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn công thức chế biến sữa đậu nành chuẩn vị, thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt

Công dụng của sữa đậu nành đối với cơ thể

Giá thành của hạt đậu nành cực rẻ, nhưng lại nằm trong top thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Chính vì thế sữa đậu nành là thức uống được rất nhiều hộ gia đình ưa chuộng, nhờ cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể của con người. Hãy cùng Bear điểm qua những công dụng đặc biệt của sữa đậu nành ngay nhé!

– Hỗ trợ việc giảm cân: Trong 100ml sữa đậu nành chỉ chứa 5gr đường và có khoảng 80 calo. Bên cạnh đó, axit béo có trong sữa đậu nành còn có khả năng ức chế hấp thu chất béo đi vào hệ tiêu hóa đường ruột. Vì thế bạn hãy ứng dụng cách làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt để có những ly sữa thơm ngon, hấp dẫn dành cho gia đình.

– Ngăn ngừa bệnh loãng xương: Loãng xương có liên quan đến tuổi tác và các bệnh liên quan đến nội tiết tố. Nếu muốn ngăn ngừa tình trạng loãng xương, bạn và gia đình cần cung cấp cho cơ thể mỗi ngày 1 ly sữa để bổ sung thêm vitamin D và canxi.

– Cải thiện sự chuyển hóa Lipid: Sữa đậu nành có khả năng ức chế sự vận chuyển cholesterol vào máu, nhờ các axit béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn. Nhiều nghiên cứu trên thế giới còn chỉ ra rằng, sữa đậu nành có tác dụng làm giảm nồng độ lipoprotein và triglyceride khi sử dụng với tần suất thường xuyên.

– Làm chậm quá trình lão hóa: Lượng dưỡng chất và vitamin có trong sữa đậu nành cũng tham gia vào quá trình ngăn ngừa các tế bào gốc, cung cấp độ ẩm cho da, ngăn ngừa lão hóa. Nhờ đó mà sữa đậu nành còn được biết đến là một loại thức uống có khả năng giúp làn da trở nên căng mịn hơn.

– Cung cấp lượng protein cần thiết: Hạt đậu nành là nguồn protein giàu dinh dưỡng, đảm bảo được lượng calo cần thiết hạn chế gặp phải tình trạng dư thừa năng lượng. Chính vì vậy, sữa đậu nành trở thành thức uống của những người không ăn được thịt cá hoặc thường xuyên ăn chay.

>> Xem thêm: Nên mua máy làm sữa hạt loại nào tốt? Top 10 loại máy tốt trên thị trường <<

Cách làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt

Với lượng dưỡng chất giàu có trong hạt đậu nành, bạn hoàn toàn có thể chế biến sữa đậu nành ngay tại nhà bằng máy làm sữa hạt vô cùng đơn giản. Hãy cùng Bear Việt Nam tìm hiểu về những nguyên liệu cần chuẩn bị cùng cách làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt sau:

Chuẩn bị nguyên liệu trước khi làm sữa

– Hạt đậu nành: 40gr – 60gr.

Xem thêm : NGUỒN DỰ PHÒNG-ẮC QUY 12V, QUẠT ĐIỆN 12V KHONG LO MẤT ĐIỆN

– Nước lọc: 100ml – 200ml

– Đường: 30gr – 40gr.

– Lá dứa: 1 bó.

– Dụng cụ cần chuẩn bị: cốc, máy làm sữa hạt, rây lọc.

Làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt

– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu bằng cách chuẩn bị một lượng hạt đậu nành vừa đủ. Mang đi rửa sạch và ngâm với nước ấm đun sôi trong vòng 4 – 6 tiếng đồng hồ. Lưu ý rằng bạn nên thay nước ngâm 2 tiếng/ lần, tránh để đậu không lên men hay làm hỏng hương vị của sữa đậu nành khi nấu.

– Bước 2: Tiếp đến bạn tiến hành bỏ tất cả số hạt đã được sơ chế vào cối xay của máy làm sữa hạt. Đổ thêm khoảng 150ml nước vào, sau đó chọn chế độ nấu sữa đã được thiết lập sẵn, nhấn nút khởi động để bắt đầu nấu.

– Bước 3: Sau khoảng 30 – 60 phút máy sẽ có chuông báo, giúp bạn nhận thức được quá trình làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt đã hoàn thành xong. Tiếp đến bạn cho đường và lá dứa rửa đã rửa sạch vào phần sữa vừa nấu xong.

– Bước 4: Đậy nắp cối xay lại, khởi động rồi nấu thêm trong khoảng 7 – 10 phút. Điều này sẽ giúp sữa đậu nành của bạn dậy mùi thơm và ngọt hơn rất nhiều. Sau khi kết thúc quá trình nấu, bạn vớt lá rứa ra và sử dụng rây để lọc phần bã giúp sữa đậu nành được mịn hơn.

>> Tham khảo cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt đơn giản, dễ thực hiện <<

Bảo quản sữa đậu nành đúng cách

– Sau khi làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt, bạn cần để sữa thật nguội sau đó đổ vào các dụng cụ đã được chuẩn bị sẵn. Việc này không chỉ giúp sữa tăng thêm hương vị khi thưởng thức mà còn tăng thời gian bảo quản.

– Bạn cần bảo quản sữa đậu bằng những dụng cụ như chai, lọ, hũ thủy tinh có nắp đậy. Tuyệt đối không sử dụng bình giữ nhiệt để bảo quản sữa đậu nành, bởi điều này sẽ khiến vi khuẩn trong sữa phát triển với tốc độ nhanh chóng gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn.

Những lưu ý làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt

Xem thêm : MẸO HAY CỨU NGUY CHO BÀN ỦI BỊ CHÁY

– Chỉ nên sử dụng sữa đậu nành với tần suất 2 lần/ ngày, mỗi lần chỉ nên uống 200ml – 250ml.

– Thời gian hoàn hảo để bạn thưởng thức sữa đậu nành đó là vào buổi sáng hoặc trước khi ngủ 1 tiếng.

– Sữa đậu nành cần được nấu bằng máy làm sữa hạt thật kỹ, để tránh gây ra tình trạng đau bụng hoặc tiêu chảy.

– Không nên thay thế sữa bò hoặc sữa mẹ đối với các bé dưới 5 tuổi.

– Trong quá trình làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt tuyệt đối không bỏ đường đỏ vào hay kết hợp với những món ăn được làm từ trứng và hải sản.

– Những người đang mắc các bệnh về thận, tiểu đêm, gút hay đang sử dụng thuốc kháng sinh thì không nên uống sữa đậu nành.

– Chọn những hạt đậu nành chắc mẩy, không lép, mốc hoặc có mùi hôi thối để có được những ly sữa đậu nành thơm ngon, hấp dẫn hơn.

– Bạn có thể mix cùng các loại hạt đậu đỏ, mè đen, hạnh nhân hoặc óc chó khi làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt để gia tăng mùi thơm và hương vị của sữa đậu nành.

Làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt Bear

Thiết bị máy làm sữa hạt đến từ thương hiệu Bear được đánh giá cao nhờ thiết kế kiểu dáng đặc biệt, cùng những tính năng tiện ích khác. Với sự đồng hành của chiếc máy làm sữa Bear, người dùng hoàn toàn có thể chế biến được nhiều món ăn thức uống khác nhau mà không tốn quá nhiều thời gian.

Không chỉ dừng lại ở đó thương hiệu Bear còn cho ra mắt hàng loạt các dòng máy làm sữa hạt đa dạng khác nhau. Điều này đem đến sự lựa chọn đa dạng cho người dùng trong quá trình mua sắm thiết bị đồ gia dụng. Bạn có thể làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt Bear đa năng 7in1 PBJ-B06S2, máy làm sữa hạt đa năng Bear PBJ-B10U5,…

Quá trình làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt không tốn quá nhiều thời gian và công sức khi chế biến hay thực hiện. Chỉ với một chiếc máy nấu sữa hạt đa năng, bạn đã có cho mình rất nhiều loại đồ uống khác nhau từ hạt đậu nành. Hy vọng rằng với những thông tin được tổng hợp trên đây, sẽ giúp bạn và gia đình có được những ly sữa đậu nành thơm ngon hấp dẫn.

Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Điện Máy