Ăn cá sốt cà chua có béo không? Cách làm cá sốt cà chua ngon cho người ăn kiêng

Cá sốt cà chua là món ăn phổ biến và quen thuộc với nhiều gia đình. Cá sốt cà chua là món ăn đơn giản, dễ làm và bổ dưỡng, là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người không biết ăn cá sốt cà chua có mập không? Tìm hiểu ngay bài viết dưới đây cùng cách làm cá sốt cà chua cho người ăn kiêng giảm cân nhé!

1. Có bao nhiêu calo trong Nước sốt cà chua?

Một chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ngoài việc lựa chọn thịt, cá là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cần được bổ sung thường xuyên vừa tốt cho sức khỏe, vừa mang lại chất dinh dưỡng, chất béo và các vitamin thiết yếu mà nhiều loại thịt không có được. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi loại cá có trọng lượng khác nhau và lượng calo hấp thụ khác nhau. Ngoài ra, nguyên liệu để làm nước sốt cà chua tương đương với 44 calo cà chua. Vì vậy, tổng lượng calo của cá trong nước sốt cà chua có thể tham khảo:

Bạn đang xem: Ăn cá sốt cà chua có béo không? Cách làm cá sốt cà chua ngon cho người ăn kiêng

• Thịt cá: 100 gram cá đuối – 89 calo + 2 quả cà chua 44 calo = 133 calo, cá mú 92 calo + 2 quả cà chua 44 calo = 136 calo, cá bớp 100 calo + 2 quả cà chua 44 calo = 144 calo, cá chim 142 calo + 44 calo 2 quả cà chua = 186 calo, cá vược 83 calo 2 quả cà chua 44 calo = 127 calo…
• Cá béo: cá ngừ = 149 calo + cà chua 44 calo = 139 calo; cá = 180 calo + 44 calo trong cà chua = 124 calo; cá hồi = 202 calo + cà chua 44 calo = 246 calo…

Tuy nhiên, thông thường ăn cá với tương cà cần trộn với dầu ăn. Tại thời điểm này, lượng calo nạp vào có thể cao hơn một chút so với những con số trên. Nói chung, cá sốt cà chua là một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe mà bạn có thể tự tin ăn. Tuy nhiên, nếu bạn đang cố gắng tăng cân hoặc giảm cân với công thức này, bạn sẽ cần tính toán kỹ lưỡng hơn về lượng calo bạn có thể dung nạp từ thực phẩm mỗi ngày.

2. Ăn cá với cà chua khiên bạn béo lên?

Trong trường hợp bình thường, một người lớn cần ăn khoảng 400 gram cá sốt cà chua và cơm trắng để có một bữa ăn no. Tùy từng loại cá mà lượng năng lượng nạp vào cơ thể là khác nhau. Nhưng thông thường chỉ cần một bát cơm trắng ăn khoảng 100-200g cá sốt cà chua là bạn sẽ không bị tăng cân. Nhưng nếu bạn ăn nhiều hơn 400-500g cá sốt cà chua, đặc biệt là các loại cá nhiều năng lượng như cá và cá hồi thì năng lượng sẽ tăng lên, ăn nhiều sẽ nhanh chóng béo lên.

Xem thêm : Bánh quy bao nhiêu calo và giá trị dinh dưỡng của bánh quy

Vì vậy, khi bạn muốn duy trì một thân hình hoàn hảo, gợi ý của tôi là bạn vẫn có thể ăn cá sốt cà chua tùy thích, nhưng không nên ăn quá nhiều, để không quá nhiều calo, dễ dẫn đến thừa cân. và béo phì. Ngoài ra, bạn nên kết hợp luyện tập thể dục thể thao để tăng cường sức khỏe và giữ dáng khi cần thiết.

3. Giảm cân nhanh với cá sốt cà chua

Lợi ích của cá đối với người dùng thì ai cũng biết, không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau vào bếp chế biến món cá sốt cà chua thơm ngon giúp giảm cân nhé.

Trong cá có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, đặc biệt là axit omega 3 giúp tăng cường trao đổi chất giúp đào thải mỡ thừa trong cơ thể, hormone leptin giúp đốt cháy chất béo. Vì vậy ăn nhiều cá sẽ giúp chúng ta giảm cân hiệu quả.

Cà chua chứa nhiều vitamin C và khoáng chất giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, giảm cholesterol trong máu, giảm mỡ thừa. Ngoài ra, đường và axit trong chanh có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo, đồng thời lycopene có thể ức chế sự phát triển của các tế bào mỡ. Ăn nhiều cà chua còn giúp ngăn ngừa táo bón và là loại trái cây giảm cân tốt.

Sự kết hợp giữa cà chua và cá sẽ là món ăn giúp bạn giảm cân rất hiệu quả và còn giúp bạn có được làn da khỏe đẹp.

4. Cách làm cá sốt cà chua ngon tại nhà

Xem thêm : Khoai môn bao nhiêu calo? Mách nhỏ 5 cách giảm béo từ khoai môn hiệu quả

Chuẩn bị:

• 500 g cá
• 1 củ hành tây
• 4 quả cà chua
• Hành tím, tỏi, hành lá, ngò rí
• Nước mắm, hạt nêm, tiêu, muối và đường

Cách chế biến:

• Cá rửa sạch, sát muối, sau đó cắt khúc và để ráo
• Cà chua rửa sạch, sắt hạt lựu
• Tỏi băm nhuyễn
• Hành và thì là rửa sạch, thái nhỏ.
• Bắc chảo lên bếp, để lửa lớn cho dầu vào, sau đó cho cá vào chiên vàng đều hai mặt, rồi gắp ra dĩa.
• Cho bớt dầu ra, rồi cho tỏi, hành khô vào phi thơm, đến khi vàng đều cho cà chua vào xào, đảo đều. Cho thêm chút nước rồi xào đến khi cà chua nhuyễn mịn.
• Sau đó cho cá vào om, khoảng 10 phút và cho gia vị vào nêm nếm cho vừa ăn.
• Cuối cùng cho hành, ngò rí, thì là vào là được.
• vậy là món cá sốt cà chua thơm ngon đã hoàn thành xong.

Mẹo nhận biết cá ươn hay cá tươi:

• Cá tươi thường có mang màu đỏ hồng, không nhớt, không có mùi tanh.
• Vảy cá tươi óng ánh, bám chặt với thân cá, không có niêm dịch, cũng không có mùi hôi.
• Mắt cá tươi lồi và trong suốt, giác mạc đàn hồi.
• Hậu môn cá tươi thụt vào trong, cá màu trắng nhạt và bụng lép.
• Miệng cá tươi ngậm kín, thịt cá thì săn chắc. Còn cá ươn thì ngược lại.

Hi vọng với các công thức làm món cá sốt cà chua mà Wheyshop ở trên, bạn sẽ mang lại cho một bữa ăn thật ngonngon trọn vẹn nhé! Chúc các bạn thành công.

» Xem thêm Cách chế biến ức gà ăn kiêng giảm cân tại đây:https://whey.vn/thit-uc-ga-bao-nhieu-calo-10-cach-che-bien-uc-ga.htm

Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm