100g Yến Mạch Bao Nhiêu Calo? Yến Mạch Có Hỗ Trợ Giảm Cân?

Yến mạch là một loại ngũ cốc dinh dưỡng, thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe con người và đặc biệt là loại thực phẩm phổ biến dành cho những người giảm cân, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, an toàn. Yến mạch được thêm vào thực đơn ăn uống hàng ngày của hội chị em giảm cân. Vậy, bạn đã biết 100g yến mạch bao nhiêu calo chưa? Ăn yến mạch có thực sự giảm cân không? Và cách ăn yến mạch đúng để giảm cân hiệu quả như thế nào? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé!

100g yến mạch bao nhiêu calo?

Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu chất xơ, vitamin, các khoáng chất, được dùng làm thực phẩm chính cho người giảm cân và cung cấp dinh dưỡng , năng lượng cho cơ thể.

Bạn đang xem: 100g Yến Mạch Bao Nhiêu Calo? Yến Mạch Có Hỗ Trợ Giảm Cân?

Yến mạch có nhiều dạng khác nhau như yến mạch nguyên hạt, yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cán dẹt, yến mạch dạng bột và yến mạch ăn liền… Trong đó, yến mạch cán dẹt được dùng phổ biến nhất vì giá thành phải chăng.

Theo kết quả nghiên cứu dinh dưỡng của các chuyên gia hàng đầu cho biết trong 100g yến mạch có chứa trung bình khoảng 389 calo (tùy thuộc vào loại yến mạch khác nhau). Với mức năng lượng như vậy, yến mạch có thể cung cấp đủ năng lượng, dinh dưỡng để duy trì hoạt động của cơ thể trong một ngày dài. Ngoài ra, yến mạch còn hỗ trợ giảm cân vì chứa protein và chất xơ tạo cảm giác no lâu, tránh thèm ăn, giúp trì hoãn những cơn đói, hỗ trợ quá trình giảm cân của chị em phụ nữ.

1.1. Thành phần protein và dinh dưỡng trong yến mạch.

Theo các chuyên gia, yến mạch rất có lợi cho sức khỏe, tốt cho những người mắc bệnh tim mạch, bệnh về máu và cho những người ăn kiêng. Yến mạch là loại ngũ cốc cung cấp nhiều năng lượng, protein, chất xơ, chất béo. carbohydrate, vitamin, khoáng chất… Theo nghiên cứu, trong 100g yến mạch có chứa 16,9g protein, cao gấp 2 đến 3 lần protein có trong gạo. Đây là yếu tố chính tạo cảm giác no lâu, tăng cường quá trình trao đổi chất làm cho cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Bên cạnh đó, nó còn chứa 66,3g carbohydrate, 10,6g chất xơ tự nhiên có lợi cho sức khỏe, hệ tiêu hóa. Đặc biệt, nó còn chứa đến 4g chất xơ beta glucan giúp giảm trọng lượng cơ thể cho những người thừa cân. Ngoài ra, nó còn chứa 6,9g chất béo và những dưỡng chất khác.

1.2. Ăn yến mạch có béo không.

Có thể thấy lượng calo trong gạo, yến mạch và các ngũ cốc ăn kiêng khác là gần như nhau. Do đó, nhiều người thắc mắc rằng liệu ăn yến mạch có thực sự giảm cân được không hay vẫn làm béo lên như các loại thực phẩm khác.

Xem thêm : Dollar Food | Chà Bông Sạch Và Ngon Số 1 Việt Nam

Để giải đáp thắc mắc này, các chuyên gia đã tiến hành so sánh cùng 1 lượng calo gạo, yến mạch và 1 loại ngũ cốc giảm cân khác và cho ra kết quả như sau: trong 100g yến mạch có tới 16,9g protein, cao gấp 2 tới 3 lần lượng protein có trong gạo và loại ngũ cốc khác và chưa 10,6g chất xơ, cao gấp 29 lần so với gạo trắng và 4,87 lần so với bắp. Hai chất này là yếu tố chính để giúp bạn giảm cân hiệu quả, đảm bảo năng lượng làm việc cả ngày, duy trì vóc dáng cân đối.

Protein sẽ tạo cảm giác no lâu, tăng cường trao đổi chất đốt cháy mỡ thừa, tham gia vào các hoạt động nuôi dưỡng, xây dựng, phục hồi tế bào cơ giúp cơ bắp chắc khỏe hơn. Chất xơ giúp đào thải độc tố và mỡ thừa ra khỏi cơ thể. Sự kết hợp của 2 chất này giúp trì hoãn những cơn đói, hạn chế năng lượng vào cơ thể.

Nói tóm lại, yến mạch sẽ không làm bạn béo lên. Ngoài ra, nếu kết hợp việc ăn yến mạch và tập luyện thể dục thể thao hợp lý mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, giữ được vóc dáng cân đối.

1.3. Những lợi ích của yến mạch có thể bạn quan tâm.

Yến mạch là loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, do đó nó có rất nhiều lợi ích mà ít người chú ý đến như:

• Giảm cân hiệu quả: với hàm lượng protein và chất xơ cao giúp yến mạch trở thành thực phẩm giảm cân được nhiều người lựa chọn. Việc thường xuyên dùng yến mạch còn giúp tăng quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân, giữ vóc dáng cân đối.
• Bổ sung dưỡng chất làm đẹp da: yến mạch cũng phục vụ cho nhu cầu làm đẹp của chị em nhờ vào các acid amin giúp giảm mụn trứng cá rõ rệt, làm chậm quá trình lão hóa nhờ dưỡng chất Saponin. Ngoài ra, yến mạch còn giúp làm mịn da, cấp ẩm cho da, tránh khô da, ngừa mụn, chống vi khuẩn, giảm thâm, sạm da hiệu quả.
• Tốt cho tim mạch: chất xơ có trong trong yến mạch giúp hấp thu cholesterol vào máu giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch hiệu quả.
• Tốt cho hệ tiêu hóa: chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, tránh táo bón.
• Ngăn ngừa ung thư: trong yến mạch có chứa các chất chống oxy hóa giúp cơ thể khỏe mạnh, sửa chữa, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, ngăn ngừa kịp thời các bệnh ung thư.
• Cải thiện cơ bắp: trong 100g yến mạch có tới 16,9g protein giúp tổng hợp và hỗ trợ tăng cơ bắp. Ngoài ra, nguồn carbohydrate dồi dào trong yến mạch có chỉ số đường huyết thấp, thúc đẩy quá trình giảm mỡ và tránh mất cơ trong quá trình luyện tập cho người tập thể hình.

Xem Thêm: Máy Xay Sinh Tố Loại Nào Tốt Nhất?

Máy Pha Cà Phê Ý Thương Hiệu Nào Tốt Nhất?

1.4. Lưu ý khi ăn yến mạch giảm cân.

Xem thêm : Que cay là gì? Que cay bao nhiêu calo? Có nên ăn que cay thường xuyên hay không?

Bạn đã biết được yến mạch bao nhiêu calo, từ đó dễ dàng tính lượng calo ăn trong một ngày là bao nhiêu. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau khi ăn yến mạch giảm cân sao cho đạt hiệu quả nhất.

1.4.1. Chọn đúng loại yến mạch ăn giảm cân.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại yến mạch khác nhau và không phải loại nào cũng hỗ trợ giảm cân. Do đó, bạn cần lựa chọn loại yến mạch giảm cân cho đúng nếu không muốn quá trình giảm cân của mình trở nên khó khăn, tốn nhiều công sức, thời gian, tiền bạc nhưng không đạt hiệu quả. Vì thế, hãy tìm hiểu thật kỹ các đặc điểm của từng loại yến mạch rồi mới ra quyết định mua chính xác nhất. Khi mua yến mạch giảm cân cần tránh 2 loại yến mạch đã qua chế biến nhưng không đóng gói và yến mạch ăn liền.

1.4.2. Hãy ăn yến mạch giảm cân như ăn vặt.

Ngoài dùng yến mạch cho các bữa ăn chính, bạn có thể dùng nó như một món ăn vặt để tránh gây ngán. Bạn có thể kết hợp giữa yến mạch với sữa chua, trái cây, sữa, các loại hạt khác…hoặc có thể dùng để làm các loại bánh pancake yến mạch, bánh chuối yến mạch, yaourt yến mạch…

Vừa rồi là toàn bộ nội dung trả lời cho câu hỏi “Yến mạch bao nhiêu calo?”, “Ăn yến mạch có giảm cân không?”. Những thông tin bổ ích trên đây sẽ giúp bạn tính toán được chế độ ăn hợp lý, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn, sở hữu vóc dáng thon gọn, tinh thần thoải mái mỗi ngày. Vậy nên hãy lựa chọn loại yến mạch phù hợp, dùng thường xuyên và sử dụng đúng cách để được vóc dáng như ý nhé.

Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm