100g khoai lang chứa bao nhiêu calo? Có giúp giảm cân không?

Khoai lang với hàm lượng dinh dưỡng cao là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Ngoài tốt cho sức khỏe, khoai lang cũng là nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn giảm cân. Nhiều chị em đã thực hiện phương pháp giảm béo bằng khoai lang và đã thành công. Bài viết sau Dáng đẹp sẽ giúp bạn biết 100g khoai lang chứa bao nhiêu calo và tìm hiểu rõ hơn về cách giảm cân bằng khoai lang vừa an toàn vừa hiệu quả tại nhà.

100g khoai lang chứa bao nhiêu calo?

Trong 100g khoai lang có chứa khoảng 85,6 calo. Lượng calo này có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào loại khoai lang và cách chế biến. Ví dụ, khoai lang tím thường có lượng calo cao hơn khoai lang vàng. Khoai lang chiên hoặc nướng sẽ có lượng calo cao hơn khoai lang luộc hoặc hấp.

Bạn đang xem: 100g khoai lang chứa bao nhiêu calo? Có giúp giảm cân không?

Khoai lang là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, chất xơ cao và giàu vitamin và khoáng chất. Do đó, khoai lang là một lựa chọn tốt cho những người đang muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Ngoài khoai lang Khoai tây bao nhiêu calo? cũng được nhiều đọc giả thắc mắc.

Lượng calo cụ thể trong từng loại khoai lang khác nhau

Như đã đề cập, tùy thuộc vào loại khoai lang và cách chế biến mà hàm lượng calo trong khoai lang sẽ có sự chênh lệch. Nếu bạn muốn biết cụ thể từng loại khoai có bao nhiêu calo thì sau đây sẽ là câu trả lời.

Lượng Calo trong khoai lang luộc?

Thông thường, đối với khoai lang luộc bằng nước thì lượng calo sẽ tăng lên nhưng không đáng kể. Cụ thể, nếu 100g khoai lang chứa 85,6 calo, thì khi luộc nó sẽ năng con số này lên khoảng từ 86-87 calo. Vì thế nếu các chị em muốn bảo toàn lượng calo ban đầu của khoai lang sống thì thay vì luộc hãy hấp lên.

Trong khoai lang chiên có bao nhiêu calo?

Nếu nguyên liệu chế biến khoai lang chiên bao gồm 500g khoai lang, 100g bột mì, 50g bột chiên giòn, 1 bịch sữa tươi không đường, 1 muỗng café muối, 100g đường, dầu ăn, thì chúng ta sẽ tạo ra 970g bánh khoai chiên, tương đương với khoảng 1340 calo.

Xem thêm : Nước tăng lực Monster, 355ml

Như đã nói trên thì hàm lượng calo có trong khoai lang sẽ tăng lên hoặc hao hụt tùy theo cách chế biến. Vì thế đối với món ăn vặt khoai lang chiên thì chắc chắn hàm lượng calo sẽ tăng lên rất nhiều, vì để tạo ra được món này chúng ta phải thêm nguyên liệu chế biến.

Và khi chúng ta tính trung bình 1 bánh khoai chiên 100g sẽ chứa khoảng 138 calo, con số này sẽ tăng thêm nếu tiếp tục thêm nguyên liệu khác như mè, dừa, phô mai, xí muội…

Thay vì sử dụng khoai lang chiên bạn có thể sử dụng khoai lang sấy, vì lượng calo trong khoai lang sấy thấp hơn.

Dẫn chứng trên cho thấy, hàm lượng calo trong khoai lang chiên cao hơn khi luộc hoặc hấp. Do đó đối những cô nàng đang giảm cân hãy cân nhắc khi ăn bánh khoai lang chiên, vì nó không thể giúp bạn giảm cân mà còn khiến bạn tăng cân, béo phì nếu nạp quá nhiều.

Hàm lượng calo trong khoai lang nướng?

Cụ thể, đối với 100g khoai lang nướng nguyên chất thì hàm lượng calo sẽ rơi vào khoảng 84-85 calo. Tuy nhiên nếu thêm nguyên liệu vào món khoai lang nướng như mỡ hành, bơ, mật ong,…thì chắc chắn hàm lượng calo sẽ tăng lên. Do đó nếu muốn giảm cân hãy chỉ chọn cách nướng khoai lang nguyên chất mà không nên thêm bất kỳ nguyên liệu nào.

Khoai lang tím có bao nhiêu calo ?

So với khoai lang trắng, khoai lang vàng, khoai lang tím không phổ biến bằng. Mỗi củ khoai lang tím thường có kích thước trung bình khoảng 180gr cung cấp 251 calo cho cơ thể. Khoai lang tím có thể sử dụng để làm nhiều món ăn khác nhau như súp, chè, làm bánh, chiên,… Khoai lang calo nhiều hay ít còn phụ thuộc vào cách chế biến, cụ thể:

Bảng thông tin lượng calo trong 100gr khoai lang tím theo mỗi món ăn:

Xem thêm : Kẹo đậu phộng bao nhiêu calo? Nên ăn bao nhiêu để không tăng cân?

Loại khoai lang tím Khoai lang calo/100gr khoai lang tím khi còn sống 86 khoai lang tím luộc 90 chè khoai lang tím cốt dừa 227 khoai lang tím chiên 230 bánh khoai lang tím hấp dừa 159 bánh khoai lang tím nhồi thịt 220 bánh khoai lang tím kén 278 bánh khoai lang tím ninh sườn 160 bánh mì khoai lang tím 194 bánh bao khoai lang tím 155 sữa khoai lang tím 120 khoai lang tím sấy 300 súp khoai lang tím 153 mứt khoai lang tím 312

1 củ khoai lang nghệ ( mật ) bao nhiêu calo ?

Trong 100gr khoai lang nghệ có chứa 119 calo. So với gạo, bánh mì thì lượng calo khoai lang nghệ là thấp hơn. Như vậy trong 1 củ khoai lang bao nhiêu calo? Mặc dù mỗi củ khoai lang có khối lượng khác nhau nhưng theo các nghiên cứu cho thấy, trung bình trong 1 củ khoai lang nghệ tươi với khoảng 200gr có 238 calo.

Ngoài ra, một loại củ vàng khác là khoai tây cũng rất được ưa chuộng, vậy khoai tây bao nhiêu calo bạn có thể tham khảo thêm.

Khoai lang vàng bao nhiêu calo?

Khoai lang vàng là một thực phẩm phổ biến, vậy khoai lang vàng bao nhiêu calo? So với khoai lang tím, khoai mật thì khoai lang vàng cung cấp cho cơ thể mức calo ít nhất, chỉ 85.6 calo. Mặc dù vậy, trong khoai lang vàng lại chứa rất nhiều đường, nên những bạn đang trong chế độ giảm cân không nên nạp quá nhiều khoai lang vàng.

Có nên thay thế cơm bằng khoai lang hay không?

Khoai lang có rất nhiều dinh dưỡng nên nhiều bạn thường thắc mắc có nên thay thế cơm bằng khoai lang hay không? Câu trả lời là CÓ, vì lượng calo trong cơm khá cao, tuy nhiên bạn chỉ nên ăn trong một khoảng thời gian ngắn. Bởi vì, nếu ăn khoai lang trong một thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng tích đường cho cơ thể, đặc biệt khi ăn khoai mật. Điều này khiến cơ thể tăng cân nhanh.

Đặc biệt với những người bệnh thận không nên ăn khoai lang vì sẽ dễ mắc các bệnh tim mạch. Trong khoai lang có chứa rất nhiều vitamin A, chất xơ, kali. Khi chức năng thận suy giảm, lượng kali dư thừa không được loại bỏ, điều này dẫn đến những tác hại nguy hiểm như yếu tim, khó thở, rối loạn nhịp tim,…

Những người thường xuyên bị đầy hơi, chướng bụng vì hệ tiêu hoá không tốt, nếu ăn khoai lang nhiều sẽ làm tăng tiết dịch vị, gây ra tình trạng ợ chua, nóng ruột,… Chính vì vậy, nếu muốn ăn khoai lang bạn chỉ nên ăn từng ít một với tần suất 2 – 3 lần trong tuần.

Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm