Canh bí đỏ bao nhiêu calo? Những lợi ích mà bí đỏ mang lại cho cơ thể?

Bí đỏ là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam, và nó có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Ngoài việc chế biến thành nhiều món ăn ngon, bí đỏ còn thường được sử dụng để làm canh. Vậy canh bí đỏ bao nhiêu calo và liệu bí đỏ có những lợi ích gì cho cơ thể? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây từ Limosa.

1. Canh bí đỏ bao nhiêu calo?

Bí đỏ là một loại thực phẩm quen thuộc trong thực đơn của nhiều gia đình, với nhiều công dụng cho sức khỏe và hương vị đặc trưng thơm ngon và béo bùi. Chính vì vậy, bí đỏ thường được sử dụng làm nguyên liệu trong các món ăn gia đình ở Việt Nam. Trong số các món ăn này, canh bí đỏ được ưa chuộng và lựa chọn nhiều. Tuy nhiên, một số người có thể thắc mắc về lượng calo trong canh bí đỏ.

Bạn đang xem: Canh bí đỏ bao nhiêu calo? Những lợi ích mà bí đỏ mang lại cho cơ thể?

Bạn đang xem: Canh bí đỏ bao nhiêu calo? Những lợi ích mà bí đỏ mang lại cho cơ thể?

Để giải đáp câu hỏi này, lượng calo trong canh bí đỏ sẽ phụ thuộc vào cách chế biến cụ thể và các thành phần gia vị, nguyên liệu bên trong món canh. Nó có thể dao động từ khoảng 150 kcal đến 180 kcal cho một chén canh. Điều này phụ thuộc vào sở thích về gia vị và loại thực phẩm sử dụng trong canh bí đỏ.

Ngoài ra, trong 100g bí đỏ, còn chứa khoảng 26 calo, và nếu bạn có một quả bí đỏ cỡ 2kg, thì lượng calo tương ứng là khoảng 520 kcal. Tuy nhiên, lượng calo này cũng có thể biến đổi tùy thuộc vào cách chế biến cụ thể của món ăn.

2. Bí đỏ mang lại công dụng gì cho cơ thể?

Giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

Trong bí đỏ có hàm lượng các chất chống oxy hóa cao, cùng với vitamin A, vitamin C, E, sắt, folate. Những chất này giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả, ngăn ngừa thiếu chất cho cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh, tươi tắn.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Bí đỏ là một loại củ quả có chất xơ, vitamin và kali khá cao, nên đây được biết đến là loại thực phẩm rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch. Đồng thời, trong bí đỏ cũng có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, hỗ trợ ngăn ngừa sự xuất hiện của cholesterol xấu – nguyên nhân gây nên bệnh tim mạch. Từ đó, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ hiệu quả cho những người mắc bệnh về đường tim mạch.

Có lợi cho sức khỏe của mắt

Xem thêm : Cùi dừa bao nhiêu calo? Ăn cùi dừa nhiều có tăng cân không?

Xem thêm : Thực hư ăn cơm nguội giảm cân: Lời giải thích của chuyên gia khiến nhiều người bất ngờ

Một trong những tác dụng tuyệt vời mà bí đỏ mang lại cho cơ thể mà chúng ta không thể phủ nhận, đó chính là hàm lượng beta – carotene cao trong loại quả này sẽ giúp đôi mắt khỏe hơn. Từ đó, ngăn ngừa những bệnh do lão hóa mắt, bệnh đục thủy tinh tế, bảo vệ thị lực của bạn tốt hơn trước yếu tố môi trường cũng như sự thay đổi của cơ thể.

Cho da thêm đẹp hơn

Nếu bạn muốn có một làn da trắng hồng và mịn màng thì bí đỏ sẽ là món ăn không thể không có trong thực đơn. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giàu khoáng chất như vitamin E, A, C khi đưa vào cơ thể sẽ giúp da khỏe đẹp và tránh được những tác nhân từ môi trường như tia UV ánh nắng mặt trời, khói bụi.

Có thể hỗ trợ giảm cân

Bí đỏ có hàm lượng kcal thấp nhưng lại khá dầu dinh dưỡng, nên đây sẽ là món ăn nên thêm vào thực đơn giảm cân để có một vóc dáng thon gọn và đảm bảo cơ thể bạn luôn khỏe mạnh. Khi ăn bí đỏ bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn nhờ hàm lượng chất xơ cao, giảm thèm ăn và hạn chế năng lượng nạp từ những loại đồ ăn không lành mạnh. Từ đó, hạn chế tích tụ mỡ thừa trên cơ thể và không gây tăng cân.

3. Những công thức nấu canh bí đỏ giảm cân hiệu quả?

3.1 Canh bí đỏ nấu với thịt bò

Thịt bò hay thịt heo bằm đều là loại thực phẩm bổ dưỡng có chứa nhiều vitamin, hàm lượng protein cao nên có thể dùng trong thực đơn giảm cân rất hiệu quả. Đặc biệt món canh bí đỏ thịt bằm này cũng là nguồn năng lượng lớn cho bạn dẻo dai hơn trong suốt quá trình tập luyện thể dục thể thao. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn không biết món canh bí đỏ thịt bằm bao nhiêu calo.

Theo ước tính, mỗi chén canh bí đỏ thịt bằm từ bò hoặc heo sẽ có khoảng 150 calo. Lượng calo này được đánh giá vừa phải, không gây tăng cân và khi kết hợp cùng các loại thực phẩm ít calo khác có thể mang đến hiệu quả giảm cân vượt trội.

Cách thực hiện:

Chuẩn bị bí đỏ khoảng 350 gr, thịt bò hoặc thịt heo 200gr, hành tím 1 củ, tỏi 1 củ, hành lá, các loại gia vị.

Xem thêm : Ăn măng cụt có béo không? Cách giảm cân hiệu quả bằng măng cụt

Xem thêm : Bao nhiêu calo sẽ bị đốt cháy khi bạn ngồi, đứng và đi ?

Thịt cắt miếng mỏng, băm nhỏ ướp cùng gia vị.

Bắc nồi lên bếp, cho dầu và thịt bằm vào đảo sơ cho săn lại, sau đó cho khoảng 500ml nước vào đến khi nước sôi thì cho bí đỏ vào.

Để 30 phút nữa để bí chín đều, nhừ thì nêm lại gia vị cho vừa ăn.

3.2 Canh bí đỏ hầm xương

Đây là món ăn khá quen thuộc nên canh bí đỏ hầm xương bao nhiêu calo cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm. Xương heo có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao, tùy vào vị trí và loại xương trên heo mà hàm lượng calo sẽ có sự chênh lệch. Khi kết hợp cùng bí đỏ sẽ tạo nên món canh thơm ngon, lạ miệng, đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, trung bình 1 chén canh bí đỏ hầm xương chứa khoảng 200 calo, nếu kết hợp rau củ, salad và gạo lứt vẫn có được hiệu quả giảm cân an toàn.

Cách thực hiện:

Chọn mua xương heo, có thể chọn xương ống hoặc xương sườn và bí đỏ, hành tím 1 củ, rau thơm, hành lá. gia vị.

Xương chặt nhỏ, trần sơ qua với nước sôi, bí đỏ cắt vừa ăn.

Cho xương vào nồi và thêm nước ninh nhừ, sau đó cho bí đỏ vào đun thêm 20 phút nữa thì nêm nếm gia vị, cho thêm hành lá, rau mùi vào là có thể thưởng thức.

Trên đây là các thông tin về để trả lời cho câu hỏi canh bí đỏ bao nhiêu calo. Bí đỏ chính là một trong những loại thực phẩm tự nhiên có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần có một chế độ ăn uống hợp lý với bí đỏ để tránh những tác dụng phụ do loại thực phẩm này gây nên. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào xin vui lòng liên hệ HOTLINE 1900 2276 hoặc truy cập web của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa để được tư vấn kĩ hơn nhé.

Nguồn: https://vnedulink.edu.vnDanh mục: Thực Phẩm

Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm