Calo là đơn vị năng lượng mà bạn nhận được từ thực phẩm và đồ uống, và khi bạn tiêu thụ ít calo hơn mức đốt cháy, bạn sẽ bị thâm hụt calo.
Lượng calo bạn đốt cháy hoặc tiêu hao với mỗi ngày – còn được gọi là lượng calo tiêu thụ – bao gồm ba thành phần:
Bạn đang xem: Sự thiếu hụt calo là gì? Bao nhiêu calo là tốt cho sức khỏe?
- Chi tiêu năng lượng khi nghỉ ngơi (REE). REE đề cập đến lượng calo mà cơ thể của bạn sử dụng khi nghỉ ngơi cho các chức năng giúp bạn duy trì sự sống, chẳng hạn như thở và lưu thông máu.
- Hiệu ứng nhiệt của thực phẩm. Điều này liên quan đến lượng calo mà cơ thể của bạn tiêu thụ để tiêu hóa, hấp thụ và chuyển hóa thức ăn.
- Chi tiêu năng lượng hoạt động. Điều này đề cập đến lượng calo bạn tiêu hao trong các hoạt động thể thao, chẳng hạn như tập thể dục và các hoạt động không liên quan đến tập thể dục, gồm cả việc bồn chồn và làm việc nhà.
Xem thêm : 1 lít rượu bao nhiêu calo? Ảnh hưởng của rượu đến cân nặng và sức khỏe như thế nào?
Nếu bạn cung cấp cho cơ thể mình ít calo hơn mức cần thiết để hỗ trợ ba thành phần tiêu thụ calo này, bạn sẽ đưa cơ thể vào tình trạng thâm hụt calo. Làm như vậy liên tục trong một thời gian dài sẽ giúp giảm cân.
Ngược lại, bạn sẽ bị tăng cân nếu bạn thường xuyên cung cấp cho cơ thể nhiều calo hơn mức cần thiết để hỗ trợ các chức năng này. Đây được gọi là thặng dư calo.
Tính toán nhu cầu calo
Đối với hầu hết mọi người, thì lượng calo thâm hụt 500 calo mỗi ngày là đủ để giảm cân và không ảnh hưởng đáng kể đến cảm giác đói hoặc mức năng lượng của bạn.
Xem thêm : Cá nâu bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Để tạo ra mức thâm hụt calo này, bạn cần biết được lượng calo duy trì của mình là bao nhiêu. Lượng calo duy trì chính xác là số lượng calo mà cơ thể của bạn cần để hỗ trợ tiêu hao năng lượng.
Bạn có thể được sử dụng máy tính calo như Công cụ lập kế hoạch trọng lượng cơ thể của Viện Y tế Quốc gia. Các máy tính như vậy ước tính được lượng calo duy trì của bạn dựa trên cân nặng, giới tính, tuổi, chiều cao và mức độ hoạt động thể chất.
Mặc dù máy tính calo cung cấp một ý tưởng tốt về nhu cầu calo duy trì của bạn và bạn có thể nhận được một con số chính xác hơn bằng cách theo dõi lượng calo và cân nặng của bạn trong vòng 10 ngày.
Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm