Chào gà là món ăn được chế biến đơn giản nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Vậy bạn đã biết một bát cháo gà bao nhiêu calo và ăn cháo gà có béo không? Hãy cùng các Limosa giải đáp chi tiết qua bài viết sau đây.
1. Một bát cháo gà bao nhiêu calo?
Cháo được nấu từ gạo trắng nhưng được ninh kỹ hơn. Thể tích nước để nấu cháo gà thông thường phải gấp 3 lần thể tích của gạo. Cháo được nấu chín nhừ đến khi gạo nở bung, tùy vào lượng nước cho vào và nấu càng lâu thì cháo sẽ càng đặc sánh.
Bạn đang xem: Một bát cháo gà bao nhiêu calo? Ăn cháo gà có béo không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong 1 bát cháo trắng cung cấp cho cơ thể khoảng 65- 80 calo năng lượng để hoạt động và các chất dinh dưỡng khác như protein, chất xơ, vitamin, nước,…
Vậy một bát cháo gà bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia, để giải đáp thắc mắc này cần tìm hiểu về từng nguyên liệu và cách chế biến món cháo gà:
Giá trị dinh dưỡng từ gạo
Gạo là nguyên liệu chính không thể thiếu khi nấu cháo. Có thể sử dụng gạo tẻ hoặc gạo nếp. Theo đó, trong 196g gạo chó chứa khoảng 2000 calo cùng với các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe như protein, hydrat cacbon, vitamin,…
Giá trị dinh dưỡng từ nước hầm xương
Nước hầm xương giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, bảo vệ chức năng của thận, ngăn ngừa viêm khớp và điều trị cảm cúm. Đồng thời, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trong 100ml nước hầm xương có chứa khoảng 0.6g đạm, tương đương với 1/30 nhu cầu hàng ngày của trẻ em. Canxi trong 100ml nước hầm xương chứa 33.5mg.
Xem thêm : Bánh bao nhân đậu xanh bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
Giá trị dinh dưỡng từ rau củ
Món cháo gà sẽ thêm phần hấp dẫn khi kết hợp với các loại rau củ. Chúng cung cấp hàm lượng vitamin C cao, cùng chất khoáng cần thiết cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng từ thịt gà
Thịt gà được biết đến là một trong những món ăn quen thuộc trong đời sống. Thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng, không chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe. Mà cháo gà thì không thể thiếu đi thịt gà rồi.
- Trong thịt ức gà 172g có chứa khoảng 284 calo, ít chất béo và protein.
- Thịt đùi gà 109 calo, protein 13,5 gram, chất béo 5,7gram.
- Cánh gà chứa 43 calo, protein 6,4 gam, chất béo 1,7 gram
Vậy một bát cháo gà bao nhiêu calo? Câu trả lời là trong 1 bát cháo 100g thịt gà khoảng 239 calo cùng 130 calo của gạo tẻ. Như vậy có thể ước tính 1 bát cháo gà chứa khoảng 200 calo.
2. Ăn cháo gà có béo không?
Nhiều người nghĩ cháo là món ăn chỉ dành cho người ốm, có vấn đề về tiêu hóa hoặc người suy dinh dưỡng. Vậy ăn cháo gà có béo không?
Câu trả lời phụ thuộc vào cách ăn cháo cũng như cách chế biến. Nếu ăn cháo gà với lượng vừa phải kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng phù hợp thì không những không gây béo mà còn có thể giảm cân hiệu quả.
Thành phần chính của cháo là tinh bột, Do đó, khi ăn quá nhiều cháo cũng sẽ khiến lượng tinh bột dư thừa lại bị thiếu chất bởi cháo không cung cấp được các chất khác như ăn 1 bữa cơm bình thường. Ngoài ra, ăn cháo cũng rất nhanh đói và dễ nạp thêm năng lượng từ các thực phẩm khác khiến thừa calo, tăng cân.
Xem thêm : Ăn miến có làm tăng cân không? 5 Phương pháp ăn miến giảm cân hiệu quả
Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy cháo giúp giảm cân bởi các nguyên nhân:
- Trong cháo có chứa rất ít calo, lượng calo mà 1 bát cháo cung cấp thấp hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần. Người ta ước tính, lượng chất dinh dưỡng trong 1 bát cơm trắng bằng 3 bát cháo hoa (cháo trắng loãng).
- Ăn cháo vẫn có thể đáp ứng được lượng tinh bột cơ thể cần mỗi ngày.
- Ăn cháo giúp tăng lượng nước cho cơ thể đồng thời giúp chúng ta cảm thấy nhanh no hơn. Từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể trong một bữa ăn.
- Cháo được nấu loãng sẽ giúp dạ dày tiêu hoá tốt hơn, kích thích quá trình trao đổi chất nhanh hơn.
- Phương pháp ăn cháo để giảm cân rất an toàn, không nguy hiểm như sử dụng các loại thuốc giảm cân.
- Ngoài ra, cháo rất dễ ăn giúp tạo cảm giác ngon miệng, tăng cường bổ sung chất dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe rất tốt.
Thực tế, cháo gà đặc biệt là ức gà có chứa ít calo, tốt cho hệ tiêu hóa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn cháo gà có thể giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Không cần lo lắng vấn đề ăn thịt gà gây tăng cân mà có thể chọn cháo gà vào chế độ giảm cân.
3. Những lưu ý để giảm cân hiệu quả với cháo
Nhìn chung, cháo cung cấp lượng calo khá thấp nên không gây tăng cân. Tuy nhiên, cần lưu ý những điều sau để việc giảm cân hiệu quả hơn:
Cháo khá lỏng nên có thể khiến nhanh đói hơn so với bình thường. Vì vậy, nên lựa chọn các món cháo cung cấp dinh dưỡng và số calo phù hợp cho bản thân. Tránh trường hợp đói sau khi ăn rồi lại ăn thêm các thức ăn khác làm tích tụ thêm calo gây tăng cân.
Ăn kèm thêm với các loại rau vừa giúp tăng hương vị vừa giàu chất xơ giúp bạn no lâu hơn.
Hạn chế dùng nhiều đường và dầu ăn khi nấu cháo để giảm chất béo và lượng đường.
Không nên ăn cháo thay thế hoàn toàn trong thời gian dài để tránh cơ thể bị mệt mỏi, thiếu chất.
Kết hợp thêm các loại nước ép để bổ sung vitamin giúp giảm cân tốt hơn. Đừng quên tập luyện thể dục thể thao để giảm cân hiệu quả hơn.
Hy vọng những thông tin xoay quanh vấn đề một bát cháo gà bao nhiêu calo và ăn cháo gà có béo không được chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ ở trên hữu ích dành cho bạn đọc. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và sớm có được một vóc dáng thanh mảnh cân đối. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến chủ đề trên, đừng ngần ngại đặt câu hỏi cho Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa qua số HOTLINE 1900 2276 nhé!
Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm