Thực tế, mè đen là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe cho bà bầu do chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi như sắt, canxi, axit amin, protein, axit oxalic, vitamin B, C và E. Do đó, mè đen được khuyên dùng thường xuyên trong quá trình mang thai để giúp thai nhi tăng trưởng và phát triển.
Bà bầu ăn chè vừng đen khi nào là băn khoăn rất thường gặp. Một số người cho rằng bà bầu không nên ăn mè đen trong tam cá nguyệt thứ nhất và thứ hai vì dễ bị sảy thai, sinh non. Trong khi bà bầu ăn chè mè đen trong tháng cuối lại được khuyến khích vì mè đen là thực phẩm kích thích sinh nở hiệu quả.
Bạn đang xem: Cách nấu chè mè đen thơm ngon, lạ miệng cho bà bầu dễ đẻ, lợi sữa
Tuy nhiên, hiện cũng chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy bà bầu ăn mè đen không an toàn hay mè đen gây sảy thai do làm tăng nhiệt độ cơ thể và gây mất cân bằng. Do đó, bạn hoàn toàn có thể dùng mè đen để chế biến thành các món ăn bổ dưỡng trong quá trình mang thai.
Xem thêm : Cách làm vịt kho sả ớt đơn giản mà thơm ngon, đậm đà cho bữa tối
Hơn nữa, theo kinh nghiệm dân gian, bà bầu nên ăn chè mè đen trước khi sinh, cụ thể là vào khoảng tuần thứ 37 của thai kỳ để quá trình sinh nở diễn ra nhanh, bà bầu ít đau đớn. Ngoài ra, bà bầu ăn chè mè đen cũng giúp kích thích tuyến sữa giúp sau sinh sữa mẹ về dồi dào, chất lượng sữa cũng cải thiện và chứa nhiều dinh dưỡng.
Ăn mè đen có tác dụng gì cho bà bầu?
Ngoài tác dụng dễ đẻ và lợi sữa theo kinh nghiệm dân gian, bà bầu ăn mè đen trong thai kỳ còn nhận được những lợi ích như:
- Giảm táo bón khi mang thai và tốt cho đường ruột do mè đen rất giàu chất xơ, có thể giúp nhuận tràng tự nhiê.
- Tăng cường hệ miễn dịch, giúp bà bầu giảm nguy cơ bị cảm lạnh và cúm và khi mang thai.
- Làm chắc xương và ngăn ngừa các bệnh răng miệng do mè đen chứa rất nhiều canxi.
- Cung cấp năng lượng, tăng sức mạnh cơ bắp và thần kinh, làm giảm sự suy yếu cơ.
- Tốt cho sức khỏe tim mạch do mè đen chứa nhiều vitamin E, dưỡng chất có tác dụng điều chỉnh lượng cholesterol trong máu.
Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Bếp Nhà