Vào dịp đầu năm mới, bên cạnh việc đi lễ chùa cầu cho một năm an khang thịnh vượng và may mắn. Việc ăn các món ăn trong những ngày đầu năm mới cũng giúp chúng ta gặp nhiều may mắn trong cả năm.Vì thế sau đây, Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ gửi đến các bạn bài viết chi tiết mùng 1 tết nên ăn gì?
1. Những công việc cần làm trước khi Tết đến
+ Mua sắm quà tết gửi tặng cho người thân bạn bè
Bạn đang xem: Mùng 1 tết nên ăn gì? Những điều không nên làm vào ngày mùng 1 Tết
+ Mua bánh kẹo trà mứt để tiếp khách trong những ngày tết
+ Trang hoàng nhà cửa mua hoa cây cảnh như đào quất Mai
+ Sắm sửa đồ Tết cho các thành viên trong gia đình
+ Lên kế hoạch cho những việc trước trong và sau dịp tết
2. Mùng 1 tết nên ăn gì? Những món ăn nên ăn vào ngày mùng 1 Tết
2.1. Dưa hấu đỏ
Xem thêm : Đặt vé máy bay Tết 2024 từ Nhật về Việt Nam
Dưa hấu là một loại quả xuất hiện trong mâm ngũ quả. Theo quan niệm của dân gian mùng 1 tết nên ăn gì thì màu đỏ quả Dưa Hấu là màu của sự may mắn. Bên cạnh đó trong quả dưa hấu có những hạt “cát”, đồng âm với từ cát trong chữ Hán có ý nghĩa Cát Tường. Với quả dưa hấu mang nhiều ý nghĩa và giàu chất dinh dưỡng, nên nhiều người quan niệm rằng ăn dưa hấu vào ngày mùng 1 Tết sẽ mang lại cho gia đình hạnh phúc trọn vẹn và nhiều may mắn.
2.2. Xôi gấc
Xôi gấc là một món ăn không thể thiếu trong những dịp Tết. Bên cạnh những chất dinh dưỡng mà gấc mang lại thì màu đỏ của xôi gấc cũng tượng trưng cho may mắn tốt lành. Với màu đỏ tự nhiên tạo sự dung hòa, thuận lợi cho năm mới. Vì vậy xôi gấc làm món ăn được sử dụng thường xuyên trong những ngày đầu năm mới.
2.3. Thịt gà
Món thịt gà thường xuất hiện trên những mâm cỗ cúng của người Việt. Vì vậy, ăn thịt gà cho những ngày đầu năm mới mang lại một khởi đầu mới thuận lợi, vạn phúc đong đầy.
2.4. Bánh chưng, bánh tét
Thật thiếu sót khi không thể không nhắc tới hai món bánh chưng, bánh tét truyền thống. Trong những mâm cơm của người Việt bánh chưng, bánh tét là biểu tượng của sự cân bằng trong cuộc sống, với niềm tin về sự may mắn cho mỗi người trong những ngày đầu năm mới. Vì vậy chúng ta nên ăn bánh chưng, bánh tét để lấy may cho một năm.
2.5. Đu đủ
Người Việt Nam quan niệm cách gọi đu đủ có ý nghĩa là mong muốn một năm mới đủ đầy, tràn ngập niềm vui hạnh phúc. Vì vậy đây cũng là một loại trái cây xuất hiện trong mâm ngũ quả và rất nhiều gia đình lựa chọn đu đủ là món ăn trong những ngày đầu năm để mong muốn một năm đầy đủ, ấm no.
2.6. Cá
Trong tiếng Hán “cá”có phát âm giống với từ dư thừa. Các món ăn từ cá được chế biến phải có đầy đủ đầu, đuôi và vây mang ý nghĩa đầu xuôi đuôi lọt và làm ăn dư giả.
2.7. Các loại hoa quả có hình tròn
Xem thêm : Từ vựng tiếng Anh ngày Tết: Chủ đề Món ăn ngày Tết
Theo quan niệm của nhiều nước trên thế giới, hình tròn được xem là biểu tượng của sự may mắn vì sự hoàn hảo tròn trịa. Do đó ăn hoa quả có hình tròn trong những ngày đầu năm trở thành phong tục truyền thống ở một số quốc gia. Bên cạnh đó, hoa quả còn có hình tròn giống như những đồng tiền và có vị ngọt để thể hiện một năm mới tiền tài, phát đạt nhiều niềm vui.
2.8. Các loại rau xanh
Người ta quan niệm, ăn rau xanh vào những ngày đầu năm mới mang lại nhiều tài lộc. Vì màu xanh giống với màu của tiền, đặc biệt ăn nhiều rau giúp chúng ta có thêm nhiều chất dinh dưỡng và khỏe mạnh.
2.8. Ăn mì sợi
Món mì sợi có ý nghĩa một năm mới sống khỏe với tuổi thọ cao. Món mì sợi thường được dành cho những người lớn tuổi trong gia đình với ý nghĩa cầu chúc người ăn sống lâu trăm tuổi, hưởng phúc với con cháu. Bên cạnh đó ở Trung Quốc còn có món mì Trường Thọ chỉ làm từ một sợi mì duy nhất và được ăn trong ngày sinh nhật, điều đó cũng mang ý nghĩa mong muốn sống lâu trăm tuổi. Vì vậy khi ăn mì dài vào những ngày đầu năm mới sẽ cầu chúc một năm mới thật nhiều may mắn thượng thọ bình an.
2.9. Ăn khổ qua (hay còn gọi là mướp đắng)
Một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam và miền Trung đó là món canh khổ qua. Đây được coi là món ăn lấy may mắn ngày đầu năm. Khổ qua có nghĩa là mọi nỗi khổ sẽ vượt qua. Do đó ăn canh khổ qua vào đầu năm người ta mong muốn những vất vả nhọc nhằn, khổ cực của năm cũ vẽ qua đi và chào đón một năm mới hạnh phúc bình an.
3. Những điều nên làm vào mùng 1 Tết
+ Thắp hương trong ngày mùng 1 Tết Giáp Thìn 2024: chúng ta nên thắp hương dâng lên bàn thờ tổ tiên hoặc bàn thờ tài lộc hoặc ở đền, chùa để cầu mong một năm mới được bình an, hạnh phúc, làm ăn phát tài, phát lộc.
+ Tắm bằng hoa tươi: Việc tắm bằng hoa tươi trong những ngày đầu năm mới để bạn xóa bỏ và rửa sạch đi những chuyện buồn, chuyện không vui của năm cũ. Để tắm hoa tươi chúng ta lựa chọn 7 loại hoa với các màu sắc khác nhau để trong một chậu nước ấm. Sau đó sử dụng nước này để tắm hoặc ngâm mình.
Trên đây là toàn bộ mùng 1 tết nên ăn gì. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy gọi đến HOTLINE 1900 2276 của Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa để được hỗ trợ.
Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Ngày Tết