Câu trả lời là KHÔNG. Mặc dù một số người lo lắng ăn cá hồi gây béo, nhưng thật ra việc tăng cân là do cách bạn chế biến như chiên dầu mỡ và không giữ được mức thâm hụt calo. Tức là lượng calo nạp từ thức ăn nhiều hơn calo tiêu hao (do ít hoặc không thể dục thể thao).
Ngoài ra, trong 100g cá hồi chỉ chứa 4.4 gram chất béo và có khoảng 200 calo, lại giàu protein và các loại vitamin khác. Điều này khiến cá hồi trở thành thực phẩm lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn giảm cân lành mạnh của mình.
Bạn đang xem: 100g cá hồi bao nhiêu calo? Ăn cá hồi có béo không?
Tác dụng của cá hồi đối với sức khỏe
Xem thêm : Cá chép giòn bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Bên cạnh câu hỏi cá hồi bao nhiêu calo, bạn có thể hiểu hơn giá trị dinh dưỡng mà cá hồi mang lại cùng các công dụng như:
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Một nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng việc tăng cường hấp thụ axit béo omega 3 có lợi cho việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các chuyên gia khuyến nghị bổ sung 2 khẩu phần cá hồi giàu omega-3 mỗi tuần sẽ tốt cho sức khỏe của tim. Hơn nữa, số liệu trong nghiên cứu cũng cho thấy người Nhật và người Inuit đều có nguy cơ tử vong do bệnh tim thấp hơn so với người phương Tây do tần suất tiêu thụ cá hồi của người Nhật và người Inuit cao hơn.
Tốt cho não bộ
Xem thêm : Ăn bánh yến mạch có béo không? Công dụng của bánh yến mạch
Cá hồi chứa nhiều protein và axit béo omega-3. Đây là những chất đã được chứng minh tốt cho não bộ, đặc biệt ở trẻ em và phụ nữ mang thai. Hơn nữa, một đánh giá cho thấy tiêu thụ ít nhất 2 khẩu phần cá hồi mỗi tuần có thể giảm 10% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ và giảm 30% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Hỗ trợ cải thiện bệnh tuyến giáp
Selen rất cần thiết để tăng cường chức năng tuyến giáp. Do vậy, cá hồi là thực phẩm tốt cho tuyến giáp nhờ dồi dào selen cần thiết, giúp giảm kháng thể tuyến giáp ở những người mắc bệnh tuyến giáp tự miễn.
Hỗ trợ giảm cân
Chế độ ăn giàu omega-3 và protein trong cá hồi kết hợp chế độ tập luyện có thể thúc đẩy quá trình giảm cân và giảm mỡ bụng hiệu quả.
Nguồn: https://vnedulink.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm